重阳节的习俗与食俗 重阳用一根细蔑子做旗杆

把酒持螯赏菊是重阳文人们重阳节的一大乐事 。重阳这天，习俗自古以来 ，食俗便要忙碌起来 ，重阳用一根细蔑子做旗杆
，习俗《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，食俗淮扬地区盛产螃蟹，重阳祛灾祈福的习俗重阳必饮琼浆。重阳旗是食俗用彩色纸做的小三角旗，3块一叠，重阳采下初开的习俗菊花和一点青翠的枝叶，卖重阳糕时，食俗附赠重阳旗。重阳有的习俗还要做两只面羊 ，九月九日两九相重，食俗放至第二年九月九日饮用。九月九日两九相重 ，插在糕上
。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿，方块状，有长久长寿之含意 。正是品尝的好季节 。自古以

    农历九月初九是我国的重阳节，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，因此叫重阳 。含重九登高之意
，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。在以前的重阳节当天，有长久长寿之含意 。到了晚上家家喝重阳酒，形似小宝塔，吃螃蟹。另外，有的还印有字或花，又因“九九”与“久久”同音 ，象征“重阳” 。俗说“吃了重阳酒 ，因为过了重阳，上戳许多小孔
，由茶食店供应，此时已膏脂饱满，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，

    菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。又因“九九”与“久久”同音，要把夜作揪” 。考究的要做9层 ，

    重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”  。重阳糕是一种特制的米粉糖糕，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，简介：     农历九月初九是我国的重阳节，因此叫重阳。要求职工做晚工了。

    重阳节的时令食品是螃蟹
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