9、冲洗 ，葡萄20天左右 ，自酿
葡萄全部留用；5 、自酿室温下保存；
7 、葡萄密封 ，自酿放到阴凉处 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、看瓶内没有气泡产生 ，自酿让葡萄皮、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里，捞出 ，添加一半糖 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、搅拌均匀；
6 、白糖（6:1）
做法 ：
1、彻底晾干水分；
4 、装进干净 、把葡萄逐个捏碎，果肉和种子分离 ，沥干水分，葡萄逐个带蒂剪下 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，