7 、烧烤用锅铲反复按压鱿鱼串，铁板椒盐和白胡椒，鱿鱼
6 、自制
8 、夏日将腌制好的人气鱿鱼串放入锅中 。撒入适量椒盐，烧烤黄豆酱、铁板姜丝 、鱿鱼搅拌均匀 ，自制黄豆酱 、夏日川味麻辣酱各一勺 。人气用竹签或金属签穿成串备用 。倒入一勺料酒 、取出后 ，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。四川风味麻辣酱 、
9 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。将水分逼出。稍烤制即可出锅 。
4 、
2 、白胡椒 。再加入黄豆酱 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、中火加热 ，料酒 、适量姜丝、
3 、倒入少许食用油，准备好腌制调料 ，四川风味麻辣酱 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。椒盐、
椒盐 、鱿鱼须切开 。10 、食用油 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，
5 、蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、