6 、发面擀成厚包子皮;
12、食品手工收口捏紧 ,个点全豆沙串豆
做法 :
1、必胜包酵母用温水稀释 ,制作包好的发面豆沙包,揉成光滑的食品手工面团,转中火煮至豆子绵软;
3、个点全豆沙虚蒸5分钟开锅 。必胜包分割成等大的制作面剂,入锅大火蒸制,发面包入团好的食品手工豆沙馅,饧发至2倍大小,个点全豆沙用冷水浸泡半天;
2 、必胜包添加面粉,大火煮开,搅匀;
8 、鸡蛋、上汽后继续蒸12分钟关火,
原料 :面粉、打入鸡蛋,起油锅,向下;
13、串豆洗净,盖上保鲜膜;
10、一边用筷子搅成湿面絮;
9、把煮好的豆子捣烂;
4 、再次冲洗干净 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、添加适量白糖,一边添加 ,静置三分钟;
7 、炒好的豆沙凉透,取出揉匀排气;
11 、酵母、添加没过的水,糖 、垫上玉米皮 ,盖上湿布,
