现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的餐饮人均消费均价出现小幅上涨外，其余赛道的大盘均价则呈现不同程度的下降。茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ，人均大部分餐饮细分赛道与品类的消费细分均价均呈现稳中有降的态势。求打赏

趋稳-->烤串呈波动走势

在细分品类层面 ，赛道2026年3月至7月期间 ，正分截至2026年7月，餐饮整体运行平稳。大盘西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。人均甜品甜点由28.5元降至28.3元。消费细分除西餐、趋稳