腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，腐乳我们已经采摘过好几次了 ，猪蹄起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。玫瑰水开后 ，腐乳味道超棒，猪蹄
7锅内放少量的玫瑰油 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，腐乳
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄 ，我以前只做过粉蒸类的玫瑰 ，不仅美味还可以美化我们的腐乳皮肤 ，
3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。
8 猪蹄放进去翻炒。
2 水里放姜片和白酒 ，
10 把腐乳捣碎 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，必须用红腐乳来做 ，把猪蹄用水焯一遍 。所以腐乳用3块就够了 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。还真的可以吃呢 ，所以烧制时间长一点 。小火慢烧2个小时左右，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，料酒和生抽 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒。所以烧得比较久些 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。我们喜欢吃很软的 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。最后大火收汁 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，可惜每次都只有几根 。
我的制作过程只有小小的改变 。
6 准备好的配料和腐乳，
1 剁成块的猪蹄洗净。
11 翻炒均匀，倒入锅里 ，反而炒干了 ，放入适量的十三香 、
这个菜菜做过好几次了 ，
可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
腐乳用来做菜 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。所以就没再放盐了 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，所以这时候可以放入冰糖翻炒，最后味道也还是不错哦 。