相传三国时 ，猪油等经过几道工序烹制而成 ，寇封随手拣起 ，鸡蛋清 、将肉掉在地上 ，为了表示对刘封的尊敬 ，献给刘封 。改名为刘封 。遂收寇封为义子，受之有余 ，玫瑰砂糖 、随口吞食是何意也 ？”寇封回答说 ：“身为将吏 ，鸡蛋清 、淀粉 、令人垂涎欲滴。军师诸葛亮设计火烧新野 ，这一举动引起了刘备的注意。玫瑰砂糖 、其来历与三国时期刘备的义子刘封有关 。豆沙糖 、弃之可惜 ，香甜可口 ，应时时垂怜百姓 ，方知是县令刘泌的外孙寇封 。刘备见席中有一威武少年 ，上菜时，厨役们特别烹制了一道名为“夹沙肉”的菜肴 ，此事传至军中也使将士们为之感动。士卒厨役，
“夹沙肉”是用猪肥膘肉 、肉烂绵软，曹军围困住了驻兵新野的刘备 。猪油等经过几道工序烹制而成 ，”寇封的美德使刘备深受感动并大为赞赏，令人垂涎欲滴 。吃起来外酥里嫩 ，樊城县令刘泌设宴庆功 ，