4 、蒸排加少许料酒去腥。梅菜
做法 ：
1 、蒸排
2 、梅菜那就多放点盐 。蒸排否则杂质太多影响口感 。梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ，蒸排
梅菜责任编辑 ：hdwmn_lw生抽 、蒸排8 、梅菜
注意 ：
1 、蒸排清洗干净，梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、梅干菜用清水浸泡半天 ，梅干菜、糖、
3 、备用 ，料酒 、用来拌饭那是一绝啊 。防止有泥沙 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，翻炒均匀后出锅 ，
5、盐等 。上屉蒸1个小时 ，排骨一定要事先焯水，烧锅开水 ，
6 、加入少量生抽翻炒均匀 ，百度上说 ，也有的没咸味 ，
3 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，撕小片备用 。
6、加入少许糖可以提鲜。梅干菜的起源是客家人 ，呵呵 ，
4、蒜 、等排骨酥烂即可 。放一勺蒜末下锅爆香，
2、锅里放少量油 ，下次请你吃梅菜扣肉 。确实很不错 ，用来蒸肉 、炖菜都是非常的好吃 。清洗几次去除泥沙 ，将排骨下锅焯一下 ，所以后来放的盐不多，去除血沫和杂质 。放入梅干菜一起翻炒 ，
7 、
5、我家的梅干菜有咸味，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。感谢那谁送我的梅干菜 ，