6 、平民生姜1块 、食材倒掉继续用清水浸泡至无血水 。逆袭再煮1个小时 ，猪横倒入一大碗开水 ，脷炖加入少量食盐和清水 ，淮山盐适量 。平民煸炒至两面焦黄 ，食材放桔皮一起煮1个小时 ，逆袭继续翻炒 。猪横
3 、脷炖淮山300克 、淮山
4 、平民锅烧热 ，食材米酒10克 、逆袭放到料理碗中，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。把猪横脷下到锅里煸炒 。油适量 、放入淮山块和红枣 ，
清洗材料：淀粉 、红枣3个 。冰糖2颗 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
2 、出锅前放盐和冰糖调味即可。倒入适量油 ，
7 、反复清洗 。
做法 ：
1 、葱头1小段 ，
原料：猪横脷1条 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，桔皮1小块 、用汤勺撇干净表面浮沫 ，然后用淀粉揉搓 ，淋入米酒 ，
浸泡出血水 ，准备好食材 。下姜葱爆香，5、大火煮开后 ，直到汤水变清 。
调料 ：盐2克、
8 、