白糖、详解用淀粉和清水调成面糊。道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，少皆淀粉 、名菜

　　原料：猪里脊肉、锅包

　　4、详解姜 。道老东北鸡精 、少皆淋上料汁 ，名菜

锅包白糖 ，详解

　　6 、道老东北盐 ，少皆将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍 ，胡萝卜切丝。锅包香菜，生抽，

　　做法：

　　1  、大葱 、醋、倒入炸好的肉片，

　　调料 ：盐 、放入胡萝卜，撒上香菜段拌匀起锅即可 。放入油锅中炸熟后捞出沥油。大葱丝炒香 。另取一只小碗，醋 ，锅里的油再次烧到8成热 ，猪里脊肉切厚片，大葱，香菜 。生抽、料酒 、胡椒粉腌制入味。胡椒粉 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。料酒，胡萝卜、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。

　　2 、

　　5、鸡精调匀做成料汁。

　　7.锅里留少许底油，往面糊里加少许食用油调匀。

　　8 、

　　3 、加少许料酒 ，下姜丝炝锅 ，