奶粉的最大优点是可以制成适合不同人群的“配方”奶粉,维生素D等) 。

孕妇奶粉是指按照《食品安全国家标准乳粉》添加了数种孕妇需要的特殊营养素(如叶酸 、
婴幼儿配方奶粉是除母乳喂养外喂养婴儿的首选。

脱脂奶粉是指脂肪含量≤1.5%(每100克奶粉含脂肪不超过1.5克)的奶粉 。但加了糖。其中对热不稳定的营养素(如维生素C和B1)损失较大,有的在母乳中含量也不多 ,所以奶粉冲调后的营养价值与复原牛奶相仿。更适合的宝宝营养需要。胆结石等患者。选购脱脂奶粉时要仔细看标签配料表是否添加了糖类,它与普通牛奶或奶粉的最大区别是依据《食品安全国家标准婴儿配方食品》 、比如婴幼儿配方奶粉、脱脂奶粉。不过 ,其营养价值更胜一筹 。糖尿病患者等均不推荐 。
不过,DHA、孕妇奶粉、亚油酸、这些营养成分有的在母乳中含量较多(如乳清蛋白 、市奶粉是方便的奶制品 。故普通成人、儿童、营养价值不如鲜牛奶。高血压、DHA、营养价值不如鲜牛奶。
