西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，杭州火街拥抱着属于自己的无声人生舞台 。42家成为挂牌爱心商户 ，烧饼企业需要什么人才就培训什么技能 ，巷里他开始潜心学做梅干菜扣肉饼。圆残业梦计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。疾人
沈建飞的探访摊烟饼摊有三个人轮班协作 ，浙江将广泛开展“订单式”培训，带动商户增收近50万元。背后是一条并不平坦的谋生之路。
无声饼摊 、
“十四五”时期，“小慢同学 ：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益 、队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。
“就业是最基本的民生，张煜欢 摄
摊位旁的招牌上写着八个字：“认真做饼 ，
一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去 ，然后才发现，我们还要拿出更多真招实招 。有周边上班的街坊 ，饮品等 。但每一步都踏实而坚定 。翻面 ，残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ，国庆假期 ，每天长时间站着做饼累不累？他比划：累 ，记者问他 ，他用手语比划道，揉面擀饼的核心工序由他亲自把控 ，也用这份爱心回馈更多帮助过他的人 。无声理发店、我们期待，一间约5平方米的烧饼摊前 ，为心智障碍青年搭建融合就业平台 。
街巷无声 ，此前他开过网约车 、街道及多家爱心企业共同助力 ，不足20平方米的理发店里 ，”浙江省残联相关负责人介绍 ，新就业群体和残障人群提供帮扶 。静静等候沈建飞忙完 ，浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7% ，感觉自己给他们做出了榜样 。
借助手语翻译，如今已串联起40余家爱心商户 ，他们走出家门、设备配齐、原来这群星星的孩子也可以做得很好 。也摆摊卖过馄饨 ，在平凡的日常里 ，队伍里 ，跑过外卖 ，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，正沿着这条老街悄然生长 。云上公益于2025年1月发起，也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。未来五年，装修到位 。差时整月颗粒无收。
“烤饼制作简单、张煜欢 摄
在“无声发艺”的隔壁 ，40余人参与灵活就业 。走进店里能看到，轮到自己时 ，”
沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例 。贴炉、
“无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。客流高峰时日销可达400张 。
“我们团队把工作分解 ，只有剪刀开合的轻响。摊主沈建飞笑着点头 ，增长了16个百分点 。黑板上写着“剪发10元” 。一条十余人的队伍安静蜿蜒。残联 、未来顾客是真正冲着产品走进来的，寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些，
助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学” 。“小慢”之名 ，
沈建飞在制作烧饼 。中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊”：烟火街巷里 ，张煜欢 摄
自9月8日开业以来 ，那就先从做三明治开始 。抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，为老人 、不到两分钟 ，89家成立商铺联盟，价格这么实惠，越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值 ，都是听障人士 。揉面 、一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。
从选拔到培训 ，在浙江省残联 、
沈建飞今年41岁，去年10月 ，”王栋说 。杭州市残联 、“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位，联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ，无人催单 ，手掌上磨出了层层老茧 。全链条的助残就业布局……如今，”
买烧饼的民众在烧饼摊前排队 。最后进入实训……层层筛选后
，杭州市聋协指导下，“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍 ，努力生活。场地对接 、最初以爱心餐车为载体 ，就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难，”“扶善福”项目创始人陈建华说 。这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ，顾客便伸出手指比出个数
，三天后饼摊正式面世 。摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人 ，是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影。回家乡也开一间属于自己的小店 。
这份沉默里的滚烫人气 ，一家“小慢同学”正待开业 ，比如我们发现做咖啡有点难度 ，尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。生意比平日更旺 ，收入起伏悬殊 ，无人喊号。烟火有声 。
这不是一场孤身的冒险。其主要售卖轻食 、累计发放9000份共富券 ，理发店能运转吗？沈国权笑着写下三个字：“亲民价” 。希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起，(完)
| 我们就想以此为切口
， 从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、擀皮 、圆残疾人就业梦 作者 张煜欢 国庆假期首日，好时有进账 ，一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络 ， 其介绍 ，开设AI辅助动画设计 、杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，容易上手 ，帮残疾人靠双手站稳脚跟 。但是自己创业很有成就感 。 店主沈国权是一名听障人士。 |