3 、法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天
酱料 ：萝卜泥 ，炸虾冷水80克 。鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，清脆其余食材切片备用 。法什妇罗
2 、锦天准备好适量罗卜泥 ，炸虾
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜香绿甜椒 ，清脆莲藕半段 ，法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟 。锦天调入酱料 ，放入锅中过油即可。
制作过程 ：
1 、
食材 ：海虾10只 ，尾部壳留下，姜泥混合，不然会影响其口感 。冷水调成面糊 ，鲜贝露或酱油一勺 ，味啉一勺(可省略) 。挑去沙线和肚子上的筋 ，大虾醮取酱汁食用即可 。先将海虾背部去壳 ，
5 、姜泥适量 ，将大虾均匀裹入面糊 。将面粉和鸡蛋，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、当油温达到180度时，萝卜适量 。油锅中放入适量油 ，