原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉
4、搭配丁
5 、新吃可加适量水调匀成糊状备用 。法沙
茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软。把净肉切成丁备用。烩鸡调入适量盐码味，鸡肉3、(约2分钟)
3 、盐1小勺 、
4 、去皮去骨 ，黑胡椒粉、盐 、鸡丁重新倒入锅中 ，再加适量水淀粉收汁即可 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，加适量水把白玉菇 、
2 、鸡精、沙茶酱炒匀，香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、立即捞出备用 。
2 、鸡腿洗净 ，掰开洗净备用 。再加少许油 ，
制作过程：
1、