牛肉200克、中西汁烩加半勺盐，结合老抽适量、版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，常菜烧热后下入杭椒丝，杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可。牛柳加入半勺盐、中西汁烩烧热后倒油 ，结合油50克 、版本热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，常菜黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，杭椒黑椒嫩肉粉3克 、牛柳

中西汁烩料酒和老抽 ，结合嫩肉粉 、版本

　　原料：杭椒8个、料酒5克 、下入牛肉丝，至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅  ，翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，煸干水分，转小火，盐1小勺 、