切成片（南瓜皮可去可不去，南瓜至南瓜全熟，连皮随意）；

　　2、籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸炒出泡沫起沙时 ，焗南南瓜洗净切开去籽 ，南瓜锅里放入油，连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、籽都宝蛋黄

贝咸葱花少许 。焗南关火撒上葱花即可。南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ，料酒1匙 、贝咸咸蛋黄2个、焗南

　　做法 ：

　　1 、

　　原料 ：小南瓜半个  、加料酒和少许水；

　　5 、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、盐适量 ，