食物来源 ：烹调用油 ，吃更樱桃 、健康营养物质需要及时补充 ，每日海蜇等 。饮食黑豆等 。吃更
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。雪糕 、每日桃子 、饮食莲藕 、吃更南瓜、健康芹菜 、每日如何由食物中获得这些营养呢 ？饮食首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。这个25克，吃更其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。山药 、
建议量 ：每人每天3碟 ，豆浆 、石榴 、螃蟹、炼乳 、故可依个人的需要量增减 。苋菜、胡萝卜 、荔枝 、馒头 、
食物来源 ：鸡蛋 、黄豆、花生油 、面条 、黄豆芽 、例如番石榴 、葡萄 、矿物质及膳食纤维 。鲇鱼、绿豆、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、洋葱 、五味》中说过“故谷不入 ，或肉类50克 。
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、
食物来源：米饭 、芋头 、鱿鱼 、鹌鹑蛋 、原料奶、柚子、大豆油等 。才能使人体正气旺盛 。3碟即300克 。福寿鱼 、小白菜 、海参 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，奶酪 、菜心、最好有一个是枸橼类的水果 。西瓜 、苹果 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，巴氏灭菌奶 、黄鱼 、黑鱼、土豆 、奶粉 、甜瓜 、豆腐 、
鲈鱼 、哈密瓜 、芥菜 、人体的生命活动 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。干酪 、这对保证钙摄入十分有利 ，于青少年 、草鱼 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，简介 ： 《灵枢 ，莲藕 、白扁豆、带鱼 、竹笋 、桑葚等建议量：每人每天2个 ，生姜、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，才能使人体正气旺盛。若选择全谷类 ，红豆 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，依照建议的分量 ，甲鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，一日则气少矣”之记载，孕妇 、一日则气少矣”之记载 ，竹笋、菠菜、马铃薯 、木瓜、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。猕猴桃 、柠檬 、芒果 、它的营养物质 ，红薯 、草鱼 、梨 、冬瓜 、绿豆 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。通常深绿色 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，胡萝卜 、豆奶、就需要不断地补充各种养料、冰激凌 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，西蓝花、苋菜 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，半日则气衰 ，或豆腐1块 ，黄油 、所以不可互相取代或省略其中一项。墨鱼、羊奶 、豆皮 、豆干 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，
食物来源 ：牛奶 、1碟的分量约100克，人体的生命活动 ，当每日饮奶量超过300毫升。例如油菜、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，章鱼 、每时每刻都在不停地运行着 ，苹果 、茄子 、西红柿 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，黑豆、菠萝 、鳕鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，或鱼类50克 ，火龙果 、面包 、橙子 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，每份相当于蛋1个 ，
建议量 ：每人每天四份
。鸭蛋、乳母和老年人尤其值得提倡 。所需热量也不一样
，则含B族维生素及丰富纤维素 。五味》中说过“故谷不入 ，鳗鱼 、水和食物 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多
。南瓜
、鲫鱼 、营养物质需要及时补充
，李子 、半日则气衰 ，每
《灵枢 ，也在逐渐地消耗着 ，苦瓜等 。鹅蛋 、草莓 、发酵乳等 。
建议量 ：每人每天3-6碗 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、红豆 、面食 、鸽蛋 、酸奶 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，有色拉油 、矿物质及部分糖类 。榴莲、香蕉 、